Mettons les rêves à votre portée ...

Mettons les rêves à votre portée ...

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  • Chef à domicile

    Des étoiles à votre table !

    La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer le bonheur.

    Theodore Zeldin

    Vous recevez, et vous voulez la touche d’un grand chef pour sublimer votre réception…
    Nous comptons parmi nos experts des chefs cuisiniers de grand talent, prêts à apporter leur concours pour transformer vos moments uniques en moments magiques. Par leur présence, leur personnalité et l’excellence de leur travail, ils apportent immanquablement une dimension nouvelle aux évènements auxquels ils participent.

    Vous êtes une personne d’exception ; offrez-vous des mets d’exception…

    A partager entre gourmets sans modération !



  • Plaisir du vin

    Entre Noblesse et Passion…

    Nos experts sommeliers sont des professionnels passionnés. Ils aiment raconter et partager  leur passion : le vin et les hommes qui le font !
    Quel que soit votre niveau de connaissance, pour peu que vous portiez de l’intérêt à ce noble breuvage, ils sont à même de vous dispenser des cours privés, ludiques et originaux, de dégustation de vins.  

    De la découverte des différentes subtilités de chaque cépage, à l’art d’en apprécier les arômes et les saveurs, jusqu’à la manière de le garder ou de le servir, tout vous sera dévoilé.  

    Nos experts sommeliers savent dénicher pour vous des flacons rares et les révéler lors de diners accords mets & vins dont ils ont le secret ; ils savent aussi vous faire apprécier les liqueurs et les alcools…
    Ils vous assistent et vous conseillent dans vos choix afin de sublimer vos repas, qu’ils soient d’affaires ou privés.
    Ils vous guident et peuvent vous accompagner dans l’achat de vos bouteilles et vous donnent les clés pour constituer une cave harmonieuse et personnalisée.  

    Et si ces mêmes démarches vous intéressent pour le café, nous pouvons aussi vous satisfaire !  

    … in vino veritas


    Crédit photos : Vincent Dayde. VP Conseil Formation Tous droits réservés.



  • Service traiteur

    Le meilleur de la cuisine chez vous !

    Une tea party, un apéritif, un cocktail dinatoire ou un dîner de grande tradition…?


    Adepte d’un métissage culinaire revisité selon des normes contemporaines, notre Expert traiteur élabore recettes inédites et ambiances allégoriques en accord avec un concept, une identité, une personnalité ; nous avons, grâce à son concours, les plus délicats arguments pour aiguiser votre appétit et ravir vos papilles. … et comme toute dégustation commence par le plaisir des yeux, un soin particulier et personnalisé est apporté à la scénographie.

    L’expérience, la créativité et le professionnalisme de notre Expert traiteur vous garantissent la réussite de vos évènements, en toute discrétion. Nous élaborons volontiers des prestations respectant les exigences hallal, ou cachère. 

    Du côté de l'organisation, ne vous souciez de rien : de la composition du menu au dressage de la table en passant par le service, nous nous occupons de tout !

    Faites-nous part de vos envies, nous nous ferons un plaisir et un devoir de vous combler.

    La découverte d’un mets nouveau fait plus pour le genre humain que la découverte d’une étoile.
    Anthelme Brillat-Savarin


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